华蓥:学校食品安全检查保障师生饮食安全

2024-01-19 08:59:51 

为进一步压实校园食品安全主体责任,严防严控食品安全事故,连日来,华蓥市组织市场监管局、教体局等部门深入各中小学校,对学校食品安全工作进行检查,切实保障广大师生舌尖上的安全。

检查组一行先后来到古桥幼儿园、土桥小学和双河二小等地,详细翻阅相关台账记录,仔细查看学校食堂厨房环境卫生状况,并对食材采购、加工、销售、贮藏、消毒等各个环节进行了全面检查。检查组向从业人员和食堂管理人员讲解了食品安全知识,现场整改部分台      账记录不完善、索证索票落实不到位等问题,切实保障全市各中小学餐厅食品安全。(罗成勇)